推荐熬夜族养肝护脾汤:石斛花旗参乌鸡汤 –

发表日期:2020-09-17 | 来源:吃茶叶养生记

食疗养生 补肝肾类食疗方
推荐熬夜族养肝护脾汤:石斛花旗参乌鸡汤
发布时间:2011-07-16 10:46:54 浏览:7779 来源:
熬夜对现代人来说是家常便饭,但熬夜多了就容易阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干,今日便给大家介绍这道石斛花旗参乌鸡汤,有生津解毒、健脾益胃、润肺护肝之效,同时还十分适宜烟酒过多人士和体虚者饮用。
做法:
1. 乌鸡去皮洗净切块,猪瘦肉洗净切块,汆水癫痫病能@&吗捞起;
2. 石斛和淮山洗净备用;
3. 将所有材料放入大炖盅,注入6碗开水,加盖隔水炖2~3个小时,下盐调味饮用。
功效:
生津解毒、健脾养胃、润肺护肝。
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石斛
石斛是一味补益中药,本为兰科植物金钗石斛、美花石斛及铁皮石斛等的茎,中医认为有滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目等功效。平日习惯熬夜的人多数阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干,就十分适宜饮用专科的治疗癫痫疾病的医院哪家好用石斛和猪瘦肉炖煮的汤,同时也是体虚者和老幼妇孺的滋补佳品。
在日常生活中,石斛有不少食疗验方,像石斛麦冬谷芽茶,取适量用开水冲泡饮用,有滋阴清热、益胃生津之效;将石斛煎水取汁,甘蔗搅碎取汁,两汁混合,有生津止渴除烦之效;石斛杞菊饮,则是用石斛、杞子、菊花和女贞子一起煎水,有清热明目、补养肝肾作用。
除了这些验方,石斛更多的是用来煲汤,像石斛麦冬瘦肉、石斛虫草花猪展汤、玉竹石斛生鱼汤、花旗参石斛灵芝鸡汤等,皆是滋阴养生的黄石治癫痫的好医院有哪些美味靓汤。
下面再介绍三道非常适宜夏日饮用的石斛靓汤:
石斛10克,梨干20克,猪瘦肉200克,蜜枣2颗。石斛和梨干洗净备用;瘦肉洗净切块,汆水捞起;将所有材料放入炖盅,倒入适量清水,隔水炖2个小时,下盐调味饮用,有生津益胃、清热养阴之效。
石斛鳄鱼骨汤
石斛20克、鳄鱼骨300克、猪瘦肉200克、生姜3片。石斛稍浸洗,鳄鱼骨洗净,切块,汆水捞起;瘦肉同样洗净切块,汆水捞起,将适量清水倒入煲内烧开,放入所兰州哪些医院治癫痫比较好有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用,可清热除烦、养肝益胃、润肺养颜。
石斛竹笙老鸭汤
石斛20克、竹笙6条、老鸭一只、姜2片。石斛稍浸洗,竹笙泡开,去头,洗净;老鸭洗净,斩块,汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用,滋阴补虚、养胃生津。
●靓汤心水
石斛可到中药房购买。石斛容易受潮,为免影响质量,最好密封后放入冰箱保存。

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