荠菜煮鸡蛋 三月三 喝碗荠菜汤 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:吃茶叶养生记

2016年02月06日10:12 编辑:传奇大厨

  “春在溪头荠菜花”,荠菜入菜大都作为辅料,一般很少作为主料,但这次小编推荐的荠菜作为主菜,要让大家的餐桌上弥漫着春天的清香,武汉专治癫痫医院再加入小蘑菇,做成一道翡翠白玉羹。

  主料:荠菜1把 蟹味菇1把 胡萝卜1根

  调料:食盐适量 味精适量 淀粉适量 水适量

  荠菜汤的做法

  1武汉哪个医院治疗儿童癫痫较好、荠菜剪掉根,择掉老叶清净干净、沥干水分、剁成碎叶备用

  2、蟹味菇剪去根部洗净备用

  3、胡萝卜洗净、去皮后剁成胡萝卜碎备用

  4、锅内入汤倒入蟹味菇煮熟后放入荠菜湖南哪里看癫痫碎叶略煮片刻,最后撒上胡萝卜碎,倒入湿淀粉勾玻璃芡,加适量的盐和味精即可

  菜品特色

  原料:荠菜,鸡蛋,油,盐

  做法:

  1.荠菜去根清洗干癫痫病遗传的几率有多大净,坐锅烧油;

  2.将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出;

  3.锅里加大碗水烧开,下荠菜;

  4.放入煎好的鸡蛋一起煮两分钟,调盐味就可以了。

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