南瓜饼的做法大全 暖心下午茶 跟达人学做美味南瓜饼 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:吃茶叶养生记

2016年02月16日21:28 编辑:茶道

【 达人生活馆】爸爸去哪儿火了南瓜饼,南瓜确实是不可多得的养生食材,丰富的果胶,膳食纤维可以帮助粘结和吸附体内毒害物质,促进肠胃蠕动将有害物质排出体外,起到解毒防癌的作用。微量元素钴等是胰岛素合成的重要元素,有助于降血糖,预防糖尿病产生。你是不是也小小心动想自己DIY一下呢?来跟达人李白鹿学一下吧,健康美味的南瓜饼,你也可以自己做!

PART1 食材准备

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南瓜100g、糯米粉100g、糖10g

PART2 南瓜饼的制作过程

  1、南瓜洗净削皮,切成薄片。

做法一

原料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果

做法:

  1、将南北京有看癫痫的医院吗瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。

  2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。

  3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。

  4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹;也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。

做法二

原料:南瓜,白糖,糯米粉。

做法:

  1、将南瓜去皮切片放在微波癫痫病发作的症状是什么样的炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟。(也可以放蒸锅里蒸熟,或者放在碗盘里加少量的水,蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟)

  2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖。

  3、准备适量的糯米粉和白砂糖,将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉。

  4、如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可,把面团分成若干小块,揉圆。

  5、把面团压扁,用心形模具压刻出心形,平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。

做法三

  1、将南瓜去皮切片放在微武汉专业治疗癫痫的医院在哪里波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟。(也可以放蒸锅里蒸熟,或者放在碗盘里加少量的水,蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟)

  2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖。

  3、准备适量的糯米粉和白砂糖。

  4、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉

  5、如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可。

  6、把面团分成若干小块,揉圆。

  7、把面团压扁,用心形模具压刻出心形。

  8、平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。

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